Аппаратчик процесса брожения , 300 ак. ч.
5 000 ₽
Описание курса
Курс "Аппаратчик процесса брожения" предназначен для тех, кто хочет углубить свои знания в области биотехнологического производства. В рамках этого образовательного модуля вы сможете изучить все тонкости и этапы процесса брожения, начиная от выбора сырья и заканчивая конечным продуктом.
Особое внимание уделяется теоретическим аспектам и научным принципам, лежащим в основе брожения. Вы узнаете о различных типах микроорганизмов, участвующих в этом процессе, а также об их роли в производстве спирта, молочных продуктов и других ферментированных продуктов.
Важной частью курса является понимание и освоение методов контроля и управления процессом брожения. Вы научитесь определять оптимальные условия для роста микроорганизмов, регулировать параметры среды и предотвращать возможные отклонения в ходе производства. Это позволит вам достигать высоких показателей качества и стабильности продукции.
Курс также включает в себя изучение современных технологий и оборудования, используемых в ферментации. Вы получите знания о различных типах ферментеров, системах аэрации и перемешивания, а также о методах автоматизации и мониторинга процесса. Это обеспечит вам возможность эффективно управлять производством на любом этапе.
Особое внимание уделяется вопросам безопасности и гигиены на производстве. Вы изучите основные принципы работы с биологически активными материалами, а также способы предотвращения загрязнений и обеспечения чистоты производственных линий. Это позволит вам обеспечить высокий уровень безопасности и качества продукции.
В результате прохождения курса вы станете экспертом в области управления процессом брожения, сможете работать в различных отраслях пищевой и биотехнологической промышленности. Ваши знания и навыки помогут вам эффективно решать задачи, связанные с производством и контролем качества ферментированных продуктов.
Присоединяйтесь к курсу и откройте для себя мир современных технологий брожения, который поможет вам стать востребованным специалистом в этой динамично развивающейся области.
; Возможны разряды с третьего по пятый
Процесс обучения, оплаты, сроки выписки документов
Процесс обучения организован следующим образом: После формирования заявки на обучение, мы, по указанным данным выше, отправим Вам договор и ссылку на оплату.
Документ об образовании установленного образца выписывается в течение 2-3 рабочих дней с даты завершения цикла, указанной в заявке/договоре.
После того, как документ будет выписан, мы Вам на электронную почту отправим скан документа и запросим у Вас адрес и индекс для отправки оригинала документа. После отправки мы сообщим Вам трек-номер для отслеживания и получения Вашего документа об образовании.
Благодарим за сотрудничество!