Изготовитель сычужного порошка и пищевого пепсина , 300 ак. ч.
5 000 ₽
Описание курса
Погрузитесь в мир производства сычужного порошка и пищевого пепсина с нашим насыщенным образовательным курсом. В рамках этого курса вы получите обширные знания о тонкостях изготовления этих важнейших ингредиентов. Сычужный порошок и пепсин широко применяются в пищевой промышленности, особенно в производстве сыра и других молочных продуктов.
Изучение технологий производства сычужного порошка позволит вам понять все этапы этого процесса, начиная от выбора сырья и заканчивая конечным продуктом. Особое внимание уделяется методам экстракции и очистки, которые обеспечивают высокое качество конечного продукта. Вы узнаете, как правильно подбирать ферменты и как их использовать для достижения наилучших результатов.
В процессе изучения курса будут рассмотрены различные аспекты биохимических процессов и принципы работы ферментов. Вы познакомитесь с химическими реакциями, происходящими при производстве сычужного порошка и пепсина, и научитесь контролировать эти процессы для получения стабильного и качественного продукта. Особое внимание будет уделено вопросам безопасности и стандартизации производства.
Пищевой пепсин также является важным компонентом в пищевой промышленности, и его производство требует специальных навыков и знаний. В рамках курса вы изучите методы его получения, обработки и применения. Вы узнаете, как правильно хранить и использовать пепсин, чтобы сохранить его активность и эффективность на протяжении долгого времени.
Курс рассчитан на 300 академических часов, что позволяет глубоко погрузиться в тему и получить все необходимые знания и навыки для успешной работы в данной области. Вы сможете изучать материал в удобное для вас время, что делает процесс обучения максимально комфортным и эффективным. В результате прохождения курса вы будете готовы к практическому применению полученных знаний и сможете стать востребованным специалистом в сфере производства сычужного порошка и пищевого пепсина.
Начните свое путешествие в мир биохимических процессов и технологий производства сычужного порошка и пепсина уже сегодня, и откройте для себя новые карьерные возможности в пищевой промышленности!
; 4 разрядОформить зачисление
Оформить зачисление на курсПроцесс обучения, оплаты, сроки выписки документов
Процесс обучения организован следующим образом: После формирования заявки
на обучение, мы, по указанным данным выше, отправим Вам договор и ссылку на оплату.Документ об образовании установленного образца выписывается в течение 2-3 рабочих дней с даты завершения цикла, указанной в заявке/договоре.
После того, как документ будет выписан, мы Вам на электронную почту отправим скан документа и запросим у Вас адрес и индекс для отправки оригинала документа. После отправки мы сообщим Вам трек-номер для отслеживания и получения Вашего документа об образовании.
Благодарим за сотрудничество!