Резчик мясопродуктов , 300 ак. ч.
5 000 ₽
Описание курса
Изучите искусство разделки мяса и получите навыки, необходимые для работы в мясной индустрии. Курс "Резчик мясопродуктов" охватывает все аспекты этого важного ремесла, начиная с основ и заканчивая продвинутыми техниками. Программа разработана для тех, кто хочет углубиться в профессию и стать экспертом в области мясопереработки.
В течение 300 академических часов вы освоите различные методы разделки мяса, включая работу с говядиной, свининой, бараниной и птицей. Научитесь правильно использовать инструменты и оборудование, соблюдать стандарты гигиены и безопасности, а также эффективно организовывать рабочее пространство. Особое внимание уделено технике разделки и качества продукции.
Курс также включает в себя изучение анатомии животных, что позволит вам более точно и быстро выполнять свою работу. Вы узнаете, как правильно разделывать туши на различные виды мяса, как выделять наиболее ценные куски и как минимизировать потери при разделке. Эти знания помогут вам повысить свою профессиональную компетентность и стать востребованным специалистом на рынке труда.
Для обеспечения высокого уровня обучения, программа включает в себя детальное изучение всех этапов процесса – от подготовки рабочего места до упаковки готовой продукции. Вы научитесь эффективно работать с различными видами мяса и понимать требования клиентов, что позволит вам стать мастером своего дела.
После завершения курса вы будете уверенно владеть всеми необходимыми навыками, чтобы работать в мясной промышленности на высоком уровне. Программа также включает в себя знания о современных тенденциях и инновациях в области мясопереработки, что позволит вам быть в курсе последних изменений и адаптироваться к новым условиям работы.
Этот курс идеально подходит для тех, кто хочет начать карьеру в мясной промышленности или улучшить свои навыки. Независимо от вашего текущего уровня подготовки, вы получите ценные знания и умения, которые помогут вам стать успешным резчиком мясопродуктов.
; Возможны разряды со второго по четвёртыйПроцесс обучения, оплаты, сроки выписки документов
Процесс обучения организован следующим образом: После формирования заявки
на обучение, мы, по указанным данным выше, отправим Вам договор и ссылку на оплату.Документ об образовании установленного образца выписывается в течение 2-3 рабочих дней с даты завершения цикла, указанной в заявке/договоре.
После того, как документ будет выписан, мы Вам на электронную почту отправим скан документа и запросим у Вас адрес и индекс для отправки оригинала документа. После отправки мы сообщим Вам трек-номер для отслеживания и получения Вашего документа об образовании.
Благодарим за сотрудничество!